Metlička chasen na matchu

(2)

3 body do věrnostního systému

Cena

395 Kč

Původ

Japonsko

Poznejte dokonalého pomocníka pro přípravu vašeho oblíbeného čaje Matcha - bambusovou metličku chasen na matchu! S 80 kvalitními štětinami se snadno a rychle našlehá práškový čaj, aby vaše chuťové pohárky okouzlil svým bohatým aroma a krémovou pěnou.

Bambusová konstrukce zajišťuje odolnost a trvanlivost, zatímco její jedinečný design dodává vašemu čajovému rituálu elegantní a autentický dotek. S metličkou chasen na matchu si užijete každou šálek vašeho obřadního čaje v nejvyšší kvalitě a stylu! Více

Přidat do oblíbených Doprava a platba

Bambusová metlička (chasen, nikoliv chasem) pro přípravu práškového čaje Matcha. Obsahuje 80 štětinek pro kvalitní našlehání čaje.

Nepřehlédněte kompletní matcha set pro přípravu čaje.

Aneta S. 21. 10. 2024, 15:03 Ověřená recenze

Klady (několika slovy prosím popište, co vás na zboží zaujalo)pevná a kvalitní

Záporyžádné

Pomohla Vám tato recenze? Ano(0) Ne(0)

Aleš Makovička 14. 06. 2024, 22:43 Ověřená recenze

Klady (několika slovy prosím popište, co vás na zboží zaujalo)klasika

Zápory

Pomohla Vám tato recenze? Ano(0) Ne(0)

Mate a Matcha: jaký je mezi nimi rozdíl?

Yerba mate a čaj matcha jsou tradiční nápoje z Latinské Ameriky a Japonska. Yerba mate se připravuje z listů rostliny Ilex paraguariensis a pije se z kalabasy s bombillou. Má specifickou chuť. Čaj matcha je zelený čaj jemně mletý do prášku a pije se samotný. Má sladkou a jemnou chuť. Oba nápoje jsou bohaté na antioxidanty a kofein, ale liší se ve způsobu přípravy a chuti. Je to otázka osobních preferencí.

Příprava matcha čaje s vroucí vodou

Možná jste slyšeli, že vroucí voda "spálí" zelený čaj, včetně matcha práškového čaje. Ale to není tak úplně pravda. Ve skutečnosti se některé zelené čaje ve vroucí vodě rozvinou a nabídnou svůj plný chuťový potenciál, pokud je příprava provedena velmi pečlivě. Takže nenechte se zmýlit tímto mýtem a zjistěte, jaký zelený čaj chutná nejlépe pro vás.

Využití matchy v kuchyni

Matcha je známá jako císařský čaj a její historie sahá až ke dvorům, kde byla popíjena jako lahodný životabudič. V poslední době její popularita roste i mimo tradiční čajové kruhy, zejména v oblasti výživy, kde je považována za superpotravinu. Matcha je ceněná nejen pro vysoký obsah antioxidantů, ale i pro schopnost nastartovat metabolismus a pomáhat při hubnutí. Díky své univerzálnosti se často využívá nejen v tradičním pití, ale i v kuchyni, například při přípravě dezertů, jogurtů nebo zmrzliny.

V čem připravit práškový čaj matcha?

Když si představíte japonský čajový ceremoniál, pravděpodobně si vybavíte kvalitní chawan, speciální čajovou misku, která je naprosto nezbytná pro tento rituál. Historie chawanu sahá až do šestnáctého století, kdy nejslavnější japonský čajový mistr všech dob, Sen Rikyō, konečně navrhl tvar, který se stal klasikou a zapsal se do dějin čajového nádobí. Pokud si chcete vychutnat skvělou matchu na vašem stole, nezapomeňte si pořídit kvalitní chawan. Pít tento zelený práškový čaj z něčeho jiného je totiž věčným hříchem proti pravidlům tradičního čajového obřadu. S chawanem se stanete součástí více než 400 let staré japonské tradice a rituálu, který je plný zvláštních symbolů a významů.

Jak připravit práškový čaj matcha?

Příprava čaje matcha je v zásadě velmi jednoduchá a může se provádět několika způsoby. Zde je jednoduchý recept na přípravu čaje matcha:

Použijte vodu o teplotě přibližně 50-60 °C a nalijte ji do šálku nebo misky.
Vložte do šálku lžičku čaje matcha.
Použijte bambusovou metličku a čaj pečlivě rozmíchejte, dokud se na povrchu nevytvoří jemná pěna.
Nalijte si čaj do šálku a vychutnejte si jeho jemnou chuť a barvu.

Chcete-li připravit čaj matcha s mlékem nebo medem, můžete přidat odpovídající množství mléka nebo medu do šálku s čajem a poté ho opět rozmíchat.

Je důležité používat kvalitní čaj matcha a čerstvou, nejlépe filtrovanou vodu.