Černé sypané čaje
Černý čaj je druh čaje, který se vyrábí z listů Camellia sinensis. Na rozdíl od zeleného čaje, se černý čaj nechává zoxidovat, což mu dodává specifickou barvu a chuť. Černé čaje jsou někdy nazývány jako červené nebo šedé. Jsou plně oxidované a i levnější třídy vás překvapí příjemnou plnou chutí a vůní. Z černých čajů doporučuji vyzkoušet zejména čaje Keemun a ty, které obsahují zlatavé tipsy (např. Dian Hong Jinzhen, Mao Feng, Jin Jun Mei). Oblíbené jsou také čaje z Darjeelingu.

Slevový kód v hodnotě 500 Kč

Slevový kód v hodnotě 1500 Kč

Slevový kód v hodnotě 2000 Kč

Slevový kód v hodnotě 1000 Kč

Earl Grey Yellow Lady

Earl Grey Royal

Darjeeling FOP1 s.f. Blend

Darjeeling FTGFOP1 s.f. Maharani Hills

Ceciliyan Estate FBOPFEXSP1

Darjeeling Namring BPS

Formosa Shan Lin Xi Superior

Hubei En Shi Yu Lu Hong Cha

Keemun Black Dragon Special

Zhejiang Jiu Qu Black Dragon Special

Assam Cheraideo Purbat FTGBOP

Mosambik Monte Metilile OP

Nilgiri Arrapetta GFOP Special

Jun Chiyabari Himalayan Orange AF

Kandy Matale CP (Curly Pekoe)

Nuwara Eliya BOP High Forest

Darjeeling - černé čaje z Indie
Darjeeling černý čaj je čaj pocházející z indického státu Západní Bengálsko. Je považován za jednoho z nejlepších černých čajů na světě a jeho výroba je omezena na určité oblasti v Darjeelingu. Darjeeling čaj se vyznačuje svou jedinečnou chutí s nádechem květin, ovoce a koření a má tmavě hnědou až černou barvu. Existují čtyři hlavní sklizně Darjeeling čaje během roku: jarní sklizeň, která je nejkvalitnější a nejdražší, letní sklizeň, podzimní sklizeň a zimní sklizeň. Každá sklizeň produkuje specifickou chuť a vůni. Darjeeling černý čaj se používá jak samostatně, tak v směsích jako je anglický čaj nebo čaj Chai. Je také oblíbený jako součást různých čajových směsí a má vynikající chuť při zředění mlékem a cukrem.

Druhy černého čaje
Černý čaj, oblíbený po celém světě, má dlouhou historii a mnoho různých druhů a odrůd. V tomto článku se podíváme na různé typy černého čaje, včetně těch z Indie, Číny, a Srí Lanky, a dozvíme se více o oblíbených aromatizovaných a ochucených čajích, které si získaly svou vlastní unikátní chuťovou identitu. Připravte se na dobrodružství poznávání světa černého čaje a objevte nové oblíbené chutě a aroma.