Slovníček čajových pojmů
Slovníček čajových pojmů je navržen pro všechny milovníky čaje, kteří chtějí hlouběji proniknout do světa tohoto tradičního nápoje. Zde naleznete přehled a vysvětlení klíčových termínů, které se v čajové kultuře často používají. Od základních pojmů jako "matcha" nebo "sencha" až po odborné výrazy jako "oxidace" či "fermentace" – tato kategorie vám pomůže pochopit, co tyto termíny znamenají a jak ovlivňují chuť a kvalitu čaje. Díky podrobnému popisu každého pojmu získáte lepší přehled o různých druzích čajů, způsobech jejich přípravy a historii, která se za nimi skrývá. Tato kategorie je ideální jak pro začátečníky, tak pro zkušené znalce, kteří se chtějí dozvědět více o jemnostech čajové terminologie a kultury.