Yerba maté je druh sypaného čaje, který se pěstuje v Jižní Americe a je tradičně považován za nápoj národů Guaraní. Yerba maté se pije z malé dřevěné nebo keramické dózy, která se nazývá "kalabasa" nebo "gourd" (tykev). Dóza se naplní do 3/4, přidá se horká voda a pití se provádí pomocí bombilly, což je dřevěná nebo kovová trubička s filtrem na konci.
Kalabasa je dřevěná nebo keramická dóza, ve které se pije yerba maté. Je to tradiční nádoba pro pití yerba maté v Jižní Americe, kde se tento nápoj tradičně pije. Kalabasa se vyrábí z různých druhů dřeva, jako jsou eukalyptus nebo javor, a mohou být různých velikostí a tvarů. Některé kalabasy jsou malé a jsou opatřeny rukojetí, jiné jsou větší a mohou být zdobené ornamenty. Pro začátečníky jsou ideální keramické nebo hliněné kalabasy; odpadá náročné čištění a péče jako u kalabas z tykve.
