Tento africký zelený čaj z Tanzánie, pěstovaný na úpatí hory Kilimandžáro, je skutečnou specialitou. Jedinečný aromatický zelený čaj s jemnými kořeněnými a dřevitými tóny a nádechem umami. Jemný, lehce trpký nádech mu dodává zvláštní eleganci. Více
Čaj se v Tanzanii začal pěstovat ve 30. letech 20. století, ale v komerčním měřítku až po druhé světové válce. Od získání nezávislosti v roce 1961 se situace drobných pěstitelů zhoršila, ale privatizace a výzkum nejlepších čajových klonů a ochrana půdy a vody vedly k obnově kvalitní produkce.
Tento ortodoxní čaj je toho nejlepším příkladem. Vyrábí se na východě pohoří Usambara na náhorní plošině Masajské stepi severně od hory Kilimandžáro v nadmořské výšce kolem 900 m. Jedná se o oblast s velkou biologickou rozmanitostí, obklopenou deštným pralesem přírodní rezervace Amani.
1-2 lžičky na 250-300 ml vody o teplotě 70-80 °C. Louhujte 1-2 minuty. Čaj vydá několik příjemných nálevů.
zelený čaj
Milan Krupař
Klady (několika slovy prosím popište, co vás na zboží zaujalo)Jednoznačně chuť,která je nepopsatelná.
Cena přijatelná.
ZáporyObjemnější lístky ale to je spíš dokonalost čaje.