Zelený čaj - kvalitní a čerstvé sypané čaje z celého světa 5

Lu Shan Yun Wu - Cloud Mist

Korea Jeju Daejak

Sencha Pink Tropics (guava-mango)

Mecha Tama

Zelený čaj sencha bez kofeinu

Sencha Kagoyose Special Blend

Hojicha - japonský pražený čaj

Genmaicha Matcha-iri

Sencha Sakura

White Monkey Special Grade

Gu Zhang Sencha

Meng Ding Yun Wu - Cloud Mist Special Grade

Huangshan Mao Feng

Sencha Opuncie

Misty Green Tea

Bai Long - Bílý drak

Zajímá vás, jak se zelený čaj vyrábí? Čajové lístky se musejí usušit. Horkem dojde ke zničení přírodních enzymů, což má za následek, že nedojde k oxidaci lístků. Prvním krokem je zavadnutí, kdy se listy vystaví slunci a proudu teplého vzduchu. Po zavadnutí se pokračuje pražením, při kterém mění čajových list svou barvu (od nevýrazné šedozelené až po světlou i tmavě zelenou). Čínské čaje se tradičně praží ve velkých pánvích nad ohněm. Dalším krokem je napařování, kdy se listy nechají nad horkou vodou. Po napaření se list stane poddajnějším pro poslední fázi výroby. Tou je tvarování, kdy se lístky strojně svinují nebo ručně rolují do tvaru (např. kuliček, jehliček, závitků).