Zhejiang Jiu Qu Hong Mei - Červená slivoň
Vyberte prosím množství
nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
skutečně skladem
nakupuje opakovaně
ke zboží v ceně nad 290 Kč
Zhejiang Jiu Qu Hong Mei - Červená slivoň
Za poetickým názvem "Červená slivoň od devíti zákrut" se skrývá specialita z proslulé oblasti Zhejiang. Jedná se o prakticky jediný typ černého čaje, který se v této provincii vyrábí (Zhejiang je domovem ceněných zelených čajů, zejména pak Dračí studny - Lung Ching).
Zajímavostí je, že se s produkcí tohoto čaje začalo až ve 20. letech minulého století u města Hangzhou nad řekou Qiantang. Mořský příliv zde ovlivňuje vlhkost vzduchu, která přispívá k vhodnému klima pro pěstování čaje.
Pokud bychom se zastavili u názvu čaje, tak "Jiu Qu" znamená "Potok s devíti zákruty" a "Hong Mei" znamená "Červená slivoň", což odráží barvu nálevu.
Nálev má lahodně plnou, vyváženou chuť se sladkými bylinnými stopami a s ovocně švestkovými tóny. Ne náhodou se čaj objevuje v seznamech nejslavnějších čajů.
Můžete se setkat i s označením "Černý drak (Wu Long)", "Black Lung Ching".
Příprava čaje "Zhejiang Jiu Qu Hong Mei - Červená slivoň"
6-8 gramů zalijte 500-600 ml vroucí vody, louhujte dle chuti 3-5 minut.