Zhangjiajie Mao Jian


skladem

Čína Hunan

Zelené čaje Čisté

sypaný čaj (ukázka balení)

jaro - duben sklizeň 2020

Vyberte prosím množství

46,-
139,-
255,-
627,- + zdarma vzorek jiného čaje
1 150,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
472 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Zhangjiajie Mao Jian

Kvalitní zelený čaj pocházející z jarní sklizně z prefektury Zhangjiajie v provincii Hunan.

Čaj typu Mao Jian ("ochmýřené špičky") patří mezi nejoblíbenější zelené čaje, stejně jako podobné čaje typu Mao Feng.

Nálev čaje má krásně plnou a vyváženou chuť s mírně nasládlou a kořeněnou stopou. Velmi příjemně povzbudí.

Jak připravit čaj Zhangjiajie Mao Jian

Doporučuji přípravu v předehřáté konvičce. Na 300-350 ml použijte 6-7 gramů čaje o teplotě 70-85 °C. První několikavteřinový oplachovací nálev se vylévá. Další louhujte 1-2 minuty.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.