Yerba maté rancho Max Antiox


skladem

Brazílie

Nečaje Maté

sypaný čaj (ukázka balení)

Vyberte prosím množství

25,-
65,-
99,-
230,-
449,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 99 Kč
554 položek
skutečně skladem
71 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Yerba maté rancho Max Antiox

Velmi kvalitní a skvěle chutnající směs zeleného maté s bylinkami.

Základem je yerba maté rancho složené téměř výlučně z krásně zelených lístků mletých na hrubost cca 5mm. Obsah větviček je minimální, prakticky bez prachu. Hrubost ocení zejména vaše bombilla, která se jen tak neucpe.

Další složkou je tzv. Skalní růže ("Cistus Incanus"). Složení dále doplňuje zelený oves, květy pomerančovníku, okvětní lístky chrpy a velice svěží kaktusové aroma.

Příprava čaje "Yerba maté rancho Max Antiox"

Maté se tradičně pije v kalabase za pomocí brčka bombilly. Doporučuji do kalabasy nasypat 5-7 čajových lžiček směsi. Zalijte malým množstvím vlažné vody, jemně promíchejte. Dolijte vodou o teplotě 70-80 °C. Popíjejte a průběžně dolévejte vodu o teplotě 80-90 °C. Můžete zkusit i 1-2 lžičky na 300-400 ml a jedno louhování po dobu 3-5 minut.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.