Ureshino Tamaryokucha (organic)


skladem

Japonsko

Zelené čaje Čisté Organic

sypaný čaj (ukázka balení)

jaro

Vyberte prosím množství

69,-
197,-
362,- + zdarma vzorek jiného čaje
864,- + zdarma vzorek jiného čaje
1 739,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
556 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Ureshino Tamaryokucha (organic)

Japonský zelený čaj Ryokucha (Tamaryokucha) vám dodá svěžest a bdělost po celý den.

Čaj pochází ekologického zemědělství u města Ureshino z prefektury Saga, ostrov Kjúšú.

Spíše drobnější stejnoměrný list má jasně zelenou barvu. Překvapí vás osvěžující, nasládlá silně trávová vůně. Nálev je světle zelený. Chuť je plná, bez náznaku hořkosti, dochuť je nasládlá.

Smaragdový šperk

Ureshino Tamaryokucha (také Ryokucha) se právem řadí mezi japonskou čajovou špičku. Tento mimořádný zelený čaj zaujme svými jasně zelenými, spirálově svinutými lístky tvaru tajuplných japonských šperků nazývaných „magatama“.

Nápoj barvy nefritů a smaragdů je čajovým klenotem s výtečnou vůní. Plná chuť postrádá oproti jiným čajům hořkost. I přes svoji jemnost se Ureshino Tamaryokucha pyšní vyšším obsahem kofeinu a s ním i energizujícího působení.

Původ čaje

Ureshino Tamaryokucha má původ na ostrově Kjúšú, v prefektuře Saga, v překrásných čajových zahradách lázeňského městečka Ureshino. Zde se vybírají ty nejkvalitnější čajové lístky, aby daly vznik čaji vynikající kvality.

Již název Tamaryokucha odkazuje na nezvykle kroucený tvar čajových lístků, které připomínají mytické šperky magatama. Tyto kameny fazolovitého tvaru s dírkou na jedné straně ve starobylém Japonsku sloužily při rituálních obřadech. Dodnes jsou těmto šperkům přisuzovány magické vlastnosti, obdobně jako výjimečnému čaji Tamaryokucha.

Čajové lístky

Čajové lístky Tamaryokucha hrají pozoruhodnými tóny tmavě zelené barvy. Ty získávají při procesu, kdy procházejí horkou párou kvůli zastavení oxidace. Tento proces, typický pro japonský způsob zpracování, se podílí také na famózní chuti čaje.

Na rozdíl od jiných japonských čajů se však čajové lístky Tamaryokucha nesvinují klasickým způsobem. Při sušení se tvarují krouživým pohybem. Odlišný postup dává drobným, stejnoměrným lístkům zmiňovaný kroucený vzhled. Doplňuje ho vyšší podíl zlomků.

Čajový nálev

Zářivě zelený čajový nápoj provází výrazné aroma ušlechtilého dřeva s podtóny citrusů i nádechem sladkosti. Nasládlá, lehce kořeněná je i chuť čaje Tamaryokucha. Najdeme v ní hebkost rozvitých květů, svěžest trávy či delikátní krásu ovocných plodů. V dochuti lze zaznamenat i stopy oříšků nebo mandlí.

Příprava čaje "Ureshino Tamaryokucha (organic)"

Doporučuji připravovat čaj v předehřáté konvičce o objemu cca 500ml. Použijte cca 7-10 gramů čaje, louhujte maximálně 2 minuty ve vodě o teplotě 70-80 °C. Vhodné je použít větší množství čaje a kratší dobu louhování. Čaj vydá na několik výtečných nálevů.

Chuťové a aromatické složky čaje obzvláště vyniknou při přípravě stylem kung-fu.

Delikátní čaj skvěle doplní sváteční stůl, hodí se pro slavnostní příležitosti.