Ubos (Mombín žlutý)


skladem

Peru

Nečaje Rostlinné čaje

sypaný čaj (ukázka balení)

Vyberte prosím množství

33,-
97,-
169,-
414,- + zdarma vzorek jiného čaje
797,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
469 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Ubos (Mombín žlutý)

Ubos je poměrně rychle rostoucí strom, který dorůstá až do výšky cca 25 metrů. Pochází z nížinných amazonských oblastí. V tradičním léčitelství se využívají všechny části - listy, plody i kůra (lýko).

Mezi domorodci je oblíben odvar z lýka ubosu.

Více o ubosu

Léčivé mohou být nejen byliny, ale také stromy. Své o tom vědí třeba takoví jihoameričtí indiáni, kteří již odnepaměti využívají léčebnou moc celé řady tropických dřevin rostoucích v amazonských pralesích. Do Evropy se zmínky o nich začaly dostávat teprve v průběhu šestnáctého století, kdy je do starého světa odvážní kolonizátoři poprvé dovezli. Od té doby však jejich popularita stabilně narůstá a zájem se zvyšuje s tím, jak mezi lidmi stoupá povědomí o širokých možnostech alternativní medicíny. Jednou z velmi nadějných léčivek je i strom jménem ubos (latinsky Spondias mombin), se kterým se seznamte v následujících řádcích.

Botanický popis

V nížinných oblastech Amazonie bychom narazili na zhruba dvacet metrů vysoký strom připomínající svými listy i plody jakýsi přerostlý olivovník. Listy jsou dlouhé až 45 metrů, úzké a elipsovité. Vykvétá drobnými bílými květy intenzivní a specifické vůně, ze kterých následně dorůstají plody na první pohled připomínající zlatou švestku či jinou peckovici známou i z našich zeměpisných končin. Ubos poznáme i podle struktur kůry, která je nápadně vrásčitá, posetá mnohými prasklinami a rýhami a porostlá malými ostnitými výrůstky. Po naříznutí z ní vytéká průhledná míza.

Sbírají se nadzemní části stromu: kůra, listy, květy i plody, vyznačující se typickou kyselou chutí. Strom rychle roste a je poměrně hojný.

Obsažené látky

Plody ubosu obsahují množství vitaminů A a C a také železa. Dále obsahuje koktejl látek, jako jsou například katechiny, fenoly, flavanoly a flavanony, chinony, saponiny nebo taniny. To všechno dohromady jej přímo předurčuje k využití a i moderní vědecké výzkumy postupně odhalují to, co původní obyvatelstvo vědělo již dávno.

Jak připravit Ubos (Mombín žlutý)

Sušená směs slouží pro přípravu odvaru. Jedna až dvě polévkové lžíce se zalijí dostatečným množstvím studené vody (necelý jeden litr, cca 700 – 800 mililitrů), přivede se k varu a nechá zhruba 20 minut mírně provařit. Následně se tekutina scedí a před popíjením nechá vychladnout.

Nápoj popíjíme nejlépe třikrát denně.

Konzumace by se měly vyvarovat těhotné a kojící ženy, stejně jako malé děti.

Nejsou však známy žádní negativní vedlejší účinky, a pokud vám odvar zachutná, je možno jej užívat i dlouhodobě.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.