Čajový Dýchánek
 

 
Nákupní košík

nákupní košík

košík je prázdný :(

Nákupní košík
»
»
» Tanzánie Luponde GFOP Fairtrade (organic)

Tanzánie Luponde GFOP Fairtrade (organic)

Tanzánie Luponde GFOP Fairtrade (organic)
původTanzánie
typČerné čaje » Čisté » Organic
balenísypaný čaj • jak je zabalen?

Sypané čaje balím do neprodyšných zipových sáčků. Oproti obyčejným papírovým pytlíkům mají zipové sáčky řadu výhod:

  • udrží čaj dlouho čerstvý
  • zachovají vůni čaje
  • zamezí přístupu vlhka a světla
  • jsou znovuuzavíratelné
dostupnostvyprodáno
Vyberte prosím množství:

Doprava zdarma
nad 1 300 Kč, jinak 99 Kč

72% zákazníků
nakupuje opakovaně

539 položek
skutečně skladem

Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 200 Kč



Velice se omlouvám, ale toto zboží je momentálně vyprodané.

Tanzánie Luponde GFOP Fairtrade (organic)

Africké čaje jsou často přehlíženy, přitom se na tomto kontinentu pěstuje několik opravdu výtečných čajů. Jedním z nich je bezpochyby tento vysokohorský černý čaj z Tanzánie.

Pochází z plantáží u městečka Luponde, kde sídlí společnost Luponde Tea Factory. Ta se specializuje na organické a Fairtrade čaje.

A co od tohoto čaje můžete čekat? Mahagonový nálev spíše jemnější vůně a chuti, v které zkušení čajomilci rozponají slabé tóny jasmínu, vanilky a koření. Pokud máte rádi chuťově spíše lehčí čaje, tak jej rozhodně seznamte s vaší konvičkou :).


Jak na přípravu černého čaje z Tanzánie?

4-6g na 300ml vroucí vody, louhujte 3-6 minut.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.




©2011-2017 Čajový dýchánek.cz (online prodej čajů a příslušenství, velkoobchod)
Levné sypané čaje