Tanegashima Shouju Shincha

Výtečný japonský zelený čaj z prvních jarních sklizní. Pochází z ostrova Tanegashima v prefektuře Kagoshima, odkud díky jižnější poloze přicházejí na trh vůbec první čaje roku.

Čajové keře jsou z kultivaru Shouju, který se pěstuje výhradně na ostrově Tanegashima. Kultivar je registrován od roku 1996.

Nálev má plně osvěžující, lahodnou, příjemně nasládlou chuť s typickými zelinkavými a trávovými tóny. Překvapí dlouhotrvající aftertaste.

Složení: zelený čaj (kultivar Shouju, první sklizeň)

* U tohoto čaje neposkytuji ochutnávku zdarma k objednávce. *

Jak připravit čaj Tanegashima Shouju Shincha

Doporučuji použít předehřátou konvičku, cca 300 ml vody o teplotě 70-80 °C, 8 gramů čaje. První nálev louhujte 1 minutu, další pak po 30 vteřinách s postupným zvyšováním teploty (čaj vydá 4 výtečné nálevy).