Čajový Dýchánek
 

 
Nákupní košík

nákupní košík

košík je prázdný :(

Nákupní košík
»
»
» Tahuari (Tabebuia serratifolia)

Tahuari (Tabebuia serratifolia)

Tahuari (Tabebuia serratifolia)
původPeru
typNečaje » Rostlinné čaje
balenísypaný čaj • jak je zabalen?

Sypané čaje balím do neprodyšných zipových sáčků. Oproti obyčejným papírovým pytlíkům mají zipové sáčky řadu výhod:

  • udrží čaj dlouho čerstvý
  • zachovají vůni čaje
  • zamezí přístupu vlhka a světla
  • jsou znovuuzavíratelné
dostupnostskladem
Vyberte prosím množství:
29,-
83,- 360,-
Vzorek čaje zdarma
Ke zboží za 200,- a více dostanete vzorek jiného čerstvého čaje zdarma. U objednávek nad 1 000 Kč je alespoň jeden vzorek samozřejmostí. Vzorky vybírám z aktuální nabídky. Pokud máte zájem o konkrétní čaj, uveďte jej prosím v Poznámce objednávky.
154,- 690,-
Vzorek čaje zdarma
Ke zboží za 200,- a více dostanete vzorek jiného čerstvého čaje zdarma. U objednávek nad 1 000 Kč je alespoň jeden vzorek samozřejmostí. Vzorky vybírám z aktuální nabídky. Pokud máte zájem o konkrétní čaj, uveďte jej prosím v Poznámce objednávky.

Doprava zdarma
nad 1 300 Kč, jinak 99 Kč

72% zákazníků
nakupuje opakovaně

583 položek
skutečně skladem

Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 200 Kč



Tahuari (Tabebuia serratifolia)

Tahuwari je mohutný strom z Jižní Ameriky. Dorůstá až do výšky 30 metrů a dožívá se až 700 let. V lidovém léčitelství nalézá uplatnění odvar z kůry.

Tahuari

Tento amazonský strom představuje další z jihoamerických takřka zázračných rostlin.

Botanický popis rostliny

Tahuari (Tahuwari), je tropický strom z čeledi trubačovitých rostoucí v deštných pralesech po celé Amazonii. Pokud byste jej hledali, rozhodně ho nepřehlédnete – je totiž velmi mohutný, dorůstá až třicetimetrové výšky a jeho kmen porostlý zelenošedou kůrou běžně dosahuje průměru kolem tří metrů. Pro terapeutické účely se sbírají listy, květy a především kůra. Po odloupnutí její horní vrstvy se odhalí měkká dužina žluté barvy a nasládlé chuti. Samotné dřevo je ovšem velmi tvrdé a odolné a má specifickou žlutou barvu. V minulosti sloužily jako materiál pro výrobu tradičních domorodých výrobků – například vydlabaných lodí nebo zbraní.

Tahuari má typické zvoncovité (respektive nálevkovité) květy, které mohou nabývat různých barev – od žluté přes bílou až po růžovou či fialovou. Uvnitř dozrávají velké podlouhlé plody (mohou měřit až půl metru) obsahující okřídlená semena. 

Zdravotní účinky

Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních mi nedovoluje informovat vás o zdravotních účincích této byliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu či literatuře.


Jak připravit Tahuari (Tabebuia serratifolia)?

Užívá se 1 polévková lžíce (množství odpovídající 3-10 gramům), zalije se litrem studené vody a nechá pomalu přivést k varu, povaří se asi 20 minut a po scezení a zchladnutí je možno popíjet.

Konzumuje se 3x denně vždy při jídle. Důležité je dodržovat pravidelné intervaly a nepřekračovat doporučené denní dávkování. Odvar z tahuari je možno dlouhodobě užívat nejvýš tři měsíce, následně by měla být zařazena nejméně jednoměsíční přestávka.

Není vhodné pro těhotné a kojící ženy, děti.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.




©2011-2018 Čajový dýchánek.cz (online prodej čajů a příslušenství, velkoobchod)
Levné sypané čaje