Tahuari (Tabebuia serratifolia)

Tahuwari je mohutný strom z Jižní Ameriky. Dorůstá až do výšky 30 metrů a dožívá se až 700 let. V lidovém léčitelství nalézá uplatnění odvar z kůry.

Tahuari

Tento amazonský strom představuje další z jihoamerických takřka zázračných rostlin.

Botanický popis rostliny

Tahuari (Tahuwari), je tropický strom z čeledi trubačovitých rostoucí v deštných pralesech po celé Amazonii. Pokud byste jej hledali, rozhodně ho nepřehlédnete – je totiž velmi mohutný, dorůstá až třicetimetrové výšky a jeho kmen porostlý zelenošedou kůrou běžně dosahuje průměru kolem tří metrů. Pro terapeutické účely se sbírají listy, květy a především kůra. Po odloupnutí její horní vrstvy se odhalí měkká dužina žluté barvy a nasládlé chuti. Samotné dřevo je ovšem velmi tvrdé a odolné a má specifickou žlutou barvu. V minulosti sloužily jako materiál pro výrobu tradičních domorodých výrobků – například vydlabaných lodí nebo zbraní.

Tahuari má typické zvoncovité (respektive nálevkovité) květy, které mohou nabývat různých barev – od žluté přes bílou až po růžovou či fialovou. Uvnitř dozrávají velké podlouhlé plody (mohou měřit až půl metru) obsahující okřídlená semena. 

Zdravotní účinky

Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních mi nedovoluje informovat vás o zdravotních účincích této byliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu či literatuře.

Jak připravit Tahuari (Tabebuia serratifolia)

Užívá se 1 polévková lžíce (množství odpovídající 3-10 gramům), zalije se litrem studené vody a nechá pomalu přivést k varu, povaří se asi 20 minut a po scezení a zchladnutí je možno popíjet.

Konzumuje se 3x denně vždy při jídle. Důležité je dodržovat pravidelné intervaly a nepřekračovat doporučené denní dávkování. Odvar z tahuari je možno dlouhodobě užívat nejvýš tři měsíce, následně by měla být zařazena nejméně jednoměsíční přestávka.

Není vhodné pro těhotné a kojící ženy, děti.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.