Čajový Dýchánek
 

 
Nákupní košík

nákupní košík

košík je prázdný :(

Nákupní košík
»
»
» Tahuari (Tabebuia serratifolia)

Tahuari (Tabebuia serratifolia)

Tahuari (Tabebuia serratifolia)
původPeru
typNečaje » Rostlinné čaje
balenísypaný čaj • jak je zabalen?

Sypané čaje balím do neprodyšných zipových sáčků. Oproti obyčejným papírovým pytlíkům mají zipové sáčky řadu výhod:

  • udrží čaj dlouho čerstvý
  • zachovají vůni čaje
  • zamezí přístupu vlhka a světla
  • jsou znovuuzavíratelné
dostupnostskladem (odesílám do 24h)
Vyberte prosím množství:
83,- 360,-
Vzorek čaje zdarma
Ke zboží za 200,- a více dostanete vzorek jiného čerstvého čaje zdarma. U objednávek nad 1 000 Kč je alespoň jeden vzorek samozřejmostí. Vzorky vybírám z aktuální nabídky. Pokud máte zájem o konkrétní čaj, uveďte jej prosím v Poznámce objednávky.
154,- 690,-
Vzorek čaje zdarma
Ke zboží za 200,- a více dostanete vzorek jiného čerstvého čaje zdarma. U objednávek nad 1 000 Kč je alespoň jeden vzorek samozřejmostí. Vzorky vybírám z aktuální nabídky. Pokud máte zájem o konkrétní čaj, uveďte jej prosím v Poznámce objednávky.

Doprava zdarma
nad 1 300 Kč, jinak 79 Kč

72% zákazníků
nakupuje opakovaně

599 položek
skutečně skladem

Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 200 Kč



Tahuari (Tabebuia serratifolia)

Tahuwari je mohutný strom z Jižní Ameriky. Dorůstá až do výšky 30 metrů a dožívá se až 700 let. V lidovém léčitelství nalézá uplatnění odvar z kůry, který má údajně antizánětlivé a antibakteriální účinky.

Tahuari

Tento amazonský strom představuje další z jihoamerických takřka zázračných rostlin, jejichž příznivé účinky na lidský organismus jsou doslova nekonečné a vystačily by na hodně dlouhý seznam. Omezíme se proto na jejich stručný výčet, který pro ilustraci zcela jistě postačí.

Botanický popis rostliny

Tahuari (Tahuwari), je tropický strom z čeledi trubačovitých rostoucí v deštných pralesech po celé Amazonii. Pokud byste jej hledali, rozhodně ho nepřehlédnete – je totiž velmi mohutný, dorůstá až třicetimetrové výšky a jeho kmen porostlý zelenošedou kůrou běžně dosahuje průměru kolem tří metrů. Pro terapeutické účely se sbírají listy, květy a především kůra. Po odloupnutí její horní vrstvy se odhalí měkká dužina žluté barvy a nasládlé chuti. Samotné dřevo je ovšem velmi tvrdé a odolné a má specifickou žlutou barvu. V minulosti sloužily jako materiál pro výrobu tradičních domorodých výrobků – například vydlabaných lodí nebo zbraní.

Tahuari má typické zvoncovité (respektive nálevkovité) květy, které mohou nabývat různých barev – od žluté přes bílou až po růžovou či fialovou. Uvnitř dozrávají velké podlouhlé plody (mohou měřit až půl metru) obsahující okřídlená semena. 

Obsahované látky

Léčivá moc kůry ze stromu tahuari byla známa již před staletími původními inckému obyvatelstvu a vědomosti se předávaly z generace na generaci, takže se podařilo zachovat je až do dnešní doby. Odpradávna se odvar z tohoto stromu indikoval při zánětech nejrůznějšího původu a charakteru. Moderní vědecké studie skutečně prokázaly, že látky obsažené v kůře tahuari vykazují antibakteriální, antivirové a mírně antibiotické účinky. Působí rovněž analgeticky (tlumí bolest). Je však nutné dodat, že v EU nemá dosud žádnou schválenou studii účinků. 

Použití je opravdu velmi široké – tahuari se doporučuje například při revmatických onemocněních, nadějně vypadá v současnosti intenzivně zkoumané protinádorové působení (zvláště v kombinaci s jinou andskou léčivkou vilcacorou). Není vyloučen ani potenciál v boji proti AIDS, výzkum je však zatím na začátku.

Mezi látky obsažené v kůře a dalších částech stromu patří například naftochinonové deriváty, flavonoidy, organické kyseliny, saponiny, steroly, vitaminy či minerální látky (životně důležité prvky jako chrom, mangan, fosfor, hořčík, železo, zinek, křemík, draslík, selen či vápník). 

Konkrétní terapeutické využití

Ve své domovině se tahuari využívá například při léčbě malárie a dalších infekčních onemocnění, stejně jako v případě uštknutí jedovatými živočichy nebo při horečnatých stavech. Zatímco pro tyto účely už má západní medicína vlastní léčebné prostředky, stále se otvírá široká paleta možností, kdy jindy se odvar z tahuari dá použít. Bude nápomocný při virových chorobách vnitřních orgánů (zejména jater a slinivky, ale i močopohlavní soustavy), dále se indikuje při potížích se žaludkem (žaludeční vředy) a obecně zažívacích potížích. V neposlední řadě tahuari podporuje imunitu a spekuluje se o jeho vlivu na léčbu Parkinsonovy choroby.


Jak připravit Tahuari (Tabebuia serratifolia)?

Užívá se 1 polévková lžíce (množství odpovídající 3-10 gramům), zalije se litrem studené vody a nechá pomalu přivést k varu, povaří se asi 20 minut a po scezení a zchladnutí je možno popíjet.

Konzumuje se 3x denně vždy při jídle. Důležité je dodržovat pravidelné intervaly a nepřekračovat doporučené denní dávkování. Odvar z tahuari je možno dlouhodobě užívat nejvýš tři měsíce, následně by měla být zařazena nejméně jednoměsíční přestávka.

Není vhodné pro těhotné a kojící ženy, děti.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.




©2011-2017 Čajový dýchánek.cz (online prodej čajů a příslušenství, velkoobchod)
Levné sypané čaje