Skalní růže (Cistus Incanus)

Cist, neboli skalní růže, je stálezelený kvetoucí keř, který pochází ze Středomořských skalních úbočí.

Co je na skalní růži na první pohled uchvacující, je množství půvabně zbarvených květů, které září bílou a růžovou barvou.

Nezastupitelnou roli hraje skalní růže v lidovém léčitelství. Obsahuje polyfenoly (údajně až 3x více než zelený čaj), antioxidanty, minerály (hořčík, vápník). 

Jak připravit Skalní růže (Cistus Incanus)

1-2 čajové lžíce 500 ml vroucí vody. Po zalití nechte 10 minut louhovat. Z jedné dávky lze připravit 3-4 nálevy. Nálev je možné dochutit citronem a medem.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.