Sencha Kombucha

Kombucha je symbiotická kolonie octových bakterií a kvasinek (SCOBA). V tradiční čínské medicíně má nápoj z kombuchy důležitou roli. Nicméně musím zmínit, že pozitivní účinky na lidské zdraví nejsou dosud stoprocentně potvrzeny.

V této směsi se zeleným čajem je použit extrakt, který se při výluhu rozpustí. V zajímavé ovocné chuti čaje převládají tóny švestek a mirabelek.

Složení: zelený čaj sencha (93%), prášek z kombuchy (maltodextrin, cukr, voda, bylinná směs z ostružin, maliníku, jahodníku, citrónové trávy a kořene puškvorce obecného, zelený čaj, kombucha), aroma, květy slézu