Sencha Kagoyose Special Blend (organic)


skladem

Japonsko Shizuoka

Zelené čaje Čisté Organic

sypaný čaj (ukázka balení)

jaro - květen

Vyberte prosím množství

85,-
248,-
468,- + zdarma vzorek jiného čaje
1 150,- + zdarma vzorek jiného čaje
2 150,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
554 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Sencha Kagoyose Special Blend (organic)

Nejčastějším zeleným čajem v Japonsku je sencha. Čerstvé pečlivě vybrané čajové lístky jsou nejprve napařovány a poté usušeny. Lístky jsou poté tvarovány do jemných jehliček a následně ještě roztříděny tak, aby se dosáhlo co nejlepší chuti.

Pro senchu je typická světlezelená až světležlutá barva. Vyvážený poměr trpkosti, vůně a chuti umami je známkou vysoké kvality.

Tato sencha Kagoyose patří mezi nejvyšší třídy. Zajímavostí je, že již 3 roky po sobě získala ocenění u iTQi (International Institute Taste & Quality).

Příprava čaje "Sencha Kagoyose Special Blend (organic)"

Do vyhřáté konvičky (300-400 ml) dejte 6-10 gramů čaje. Zalijte vodou o teplotě 70-75 °C (můžete zkusit i 60 °C). První nálev louhujte 45 až 70 vteřin. U dalších nálevů lehce zvyšujte teplotu a louhujte 30, 45 a 90 vteřin. Poslední nálev nechte louhovat 3 minuty při 85-90 °C.