Schizandra čínská (plod)


vyprodáno

Čína

Nečaje Rostlinné čaje

sypaný čaj (ukázka balení)

Velice se omlouvám, ale toto zboží je momentálně vyprodané.

Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 99 Kč
534 položek
skutečně skladem
71 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Schizandra čínská (plod)

Schizandra čínská (klanopraška) je jednou ze základních bylin v čínské tradiční medicíně.

Na některých plodech je bílý povlak. To není vada - jedná se o krystalizaci přírodního cukru a kyseliny citronové, která se v plodech přirozeně vyskytuje.

Schizandra v mé nabídce pochází z prvních sběrů a vyznačuje se vysokou kvalitou. Plody mají sytou rubínovou barvu (nekvalitní plody jsou zpravidla zcela černé).

Příprava čaje "Schizandra čínská (plod)"

Plody můžete jíst samotné - pro povzbuzení 10-30 bobulí, jako adaptogen 3 x denně 10 bobulí. Nejlépe chutná jako odvar - 10 gramů rozdrcených plodů mírně povařte 10-15 minut v 300-400 ml vody. Můžete také zalít 10 gramů 300 ml vroucí vody a nechat 15 minut louhovat.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.