Ratnapura New Vithanakande FBOPF Extra Special


skladem

Cejlon

Černé čaje Čisté

sypaný čaj (ukázka balení)

jaro - květen

Vyberte prosím množství

49,-
139,-
255,-
595,- + zdarma vzorek jiného čaje
1 150,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 99 Kč
554 položek
skutečně skladem
71 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Ratnapura New Vithanakande FBOPF Extra Special

Naprosto úžasný cejlonský nížinný černý čaj v nejvyšší kvalitě.

Tmavý, drobný, do jehliček svinutý list prvotřídní kvality s velkým podílem stříbrných tipsů.

Nálev vás pohltí svou výrazně medovou nasládlou chutí. Zcela typický charakter pro cejlonské čaje nejvyšší kvality.

Čaj ze zahrady New Vithanakande rozhodně stojí za ochutnání.

Příprava čaje "Ratnapura New Vithanakande FBOPF Extra Special"

5-6 gramů na 300-400 ml vody těsně před varem, louhujte 3-5 minut. Můžete zkusit dva nálevy s tím, že první louhujte max. 1 minutu, druhý 5 minut.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.