Puttabong FF SFTGFOP1 (organic)

Výborný darjeelingský čaj z čajové zahrady Puttabong.

Nálev má plnou, vyváženou, kořeněně tipsovou chuť s jemnými ovocnými tóny. Příjemný aftertaste zařadí tento čaj nepochybně mezi vaše oblíbené.

List špičkové kvality SFTGOP1 (Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe - složeno z vybraných nejmladších čajových lístků). Organic - vyrobeno dle zásad ekologického zemědělství.

Jedná se o čerstvou jarní sklizeň (FF - first flush). Čaj si poměrně dlouho uchová svou svěžest a výtečnou chuť (ve svém archivu mám i sklizeň 2016 a má stále co nabídnout). Čas se projeví zejména na vůni, která se postupně vytratí.

Jak připravit čaj Puttabong FF SFTGFOP1 (organic)

4 gramy (1-2 lžičky) na 300-350 ml, teplota vody 95 °C, louhoujte 3-4 minuty.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.