Čajový Dýchánek
 

 
Nákupní košík

nákupní košík

košík je prázdný :(

Nákupní košík
»
»
» Puerh Nannuo Osmanthus

Puerh Nannuo Osmanthus

Puerh Nannuo Osmanthus
původČína » Yunnan
typPuerh » Tmavý
balenísypaný čaj • jak je zabalen?

Sypané čaje balím do neprodyšných zipových sáčků. Oproti obyčejným papírovým pytlíkům mají zipové sáčky řadu výhod:

  • udrží čaj dlouho čerstvý
  • zachovají vůni čaje
  • zamezí přístupu vlhka a světla
  • jsou znovuuzavíratelné
dostupnostvyprodáno

Doprava zdarma
nad 1 300 Kč, jinak 79 Kč

72% zákazníků
nakupuje opakovaně

575 položek
skutečně skladem

Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 200 Kč



Velice se omlouvám, ale toto zboží je momentálně vyprodané.

Puerh Nannuo Osmanthus

V Číně poměrně oblíbená osvěžující směs fermentovaného čaje a žlutých kvítků vonokvětky (osmanthus vonný). Ovonění je způsobeno výhradně listy čaje a kvítky vonokvětky, bez přidaného aroma.

Tento čaj má moc osvěžit vaši mysl a pozvednout skleslou náladu.

Pokud vám vonokvětka zavoní, určitě zkuste i variantu s polozeleným čajem.

Máte skleslou náladu a chtěli byste si ji trochu pozvednout? Možností jak toho dosáhnout je samozřejmě hodně. Co takhle vybrat si vhodný čaj? Osvěžit vaší mysl dokáže Puerh Nannuo Osmanthus.

Patří mezi povzbudivé čaje, ale také má pozitivní vliv na hubnutí. Pochutnejte si na oblíbeném čaji z provincie Yunnan.

Obecně o Puerh čajích

Puerh je označení pro tmavé čínské čaje pěstované v hornaté provincii Yunnan (jihozápad Číny). Tato province je specifická svým klimatem. Díky monzunu je různorodé. Puerh se zpracovává za použití dodatečné fermentace čaje. Má tmavší barvu než běžný černý čaj. Pokud dlouho louhujeme, může se přiblížit barvě černé kávy.

Chuť puerhu velmi ovlivňuje kvalita sorty, kterou si vyberete. Proto vybírejte pečlivě, abyste si mohli plně vychutnat specifickou nasládlou chuť. Nižší třídy čaje mají spíše zemitou chuť.

Puerh Nannuo Osmanthus je tmavým typem čaje puerh. Označuje se „Šu“ (Shu) a je nejběžnější. 

Dalším druhem je „Šeng“ (Sheng), tj. zelený čaj. U nás není tak častý a oblíbí si ho ti, kteří mají rádi spíše ovocnou medovou chuť s jemnou nakyslostí. Puerh čaje mohou být i bílé a květinové.

Kromě tohoto puerh dělíme ještě podle typu sklizně (jarní závitky, druhá sklizeň a zrnkový květ), ale také samotným zpracováním.

Zpracování „Šeng“ je proces, v rámci kterého se lístky nechávají zavadnout, zahřejí se na pánvi a poté se rolují a usuší na slunci. Tím vnikne mao-čcha, který se napaří a slisuje.

Druhým typem zpracování je „Šu“, v rámci kterého se mao-čcha nechává za speciálních tepelných a vlhkostních podmínek v hromádkách, a to po dobu několika dnů, ale i měsíců. Následně se lístky protřídí, napaří a slisují.

Lisuje se nejčastěji do tvarů cihliček, hnízdeček, hub a puků.

O čaji Puerh Nannuo Osmanthus

Představuje osvěžující směs fermentovaného čaje a žlutých kvítků vonokvětky (odborným výrazem osmanthus vonný). Čaj díky tomu krásně voní, aniž by v něm bylo jakékoliv přidané aroma. Zaujala vás vůně vonokvětky, ale máte radši polozelené čaje? Pak je pro vás určen thajský čaj Thailand Gui Hua, který rovněž najdete v mé nabídce čajů. 

Chcete zkusit i obdobné zboží v naší nabídce (bez vonokvětky). A co takhle Puerh s anýzem a badyánem, vietnamský Dak Lak Shu Puerh Long LeafSpeciál Puerh Small Leaf nebo luxusní King of Puerh. Vyberte si čaj, který se stane vašim oblíbeným.

Puerh Nannuo Osmanthus patří mezi:

povzbudivé čaje: Tyto čaje mají vysoký obsah kofeinu. Jsou vhodné pro ranní a dopolední popíjení. Jejich večerní popíjení by mohlo mít za následek nespavost. V mém eshopu kromě Puerh Nannuo Osmanthus najdete i další povzbudivé čaje, například Zhejiang Lung Ching Fancy - Dračí studna, Gunpowder Temple of Heaven, Sencha HCO Std. 9146 Organic a práškový čaj BIO Matcha.

čaje na hubnutí: Jsou doplňkem pro redukci váhy. V tomto směru jsou nejvhodnější lisované tmavé (shu) čaje Pu-erh. V mém eshopu mají podobný účinek také Sencha HCO Std. 9146 Organic, Brick Tea Pu Erh 7581, BIO Matcha, Matcha Hana Organic, Yerba Maté atd.

Možné účinky Puerh Nannuo Osmanthus

Puerh Nannuo Osmanthus patří mezi puerh čaje mající mnohé pozitivní účinky, které jsou prokázany mnoha nezávislými studiemi. Pomáhají při:

  • prevenci kardiovaskulárních chorob a snižování krevního tlaku
  • regulaci množství tuku v těle
  • trávení a zácpě
  • posilování imunity
  • zpomalovat stárnutí (díky antioxidantům)
  • podporovat cirkulaci krve
  • léčit záněty a eliminovat bakterie

Osobně mohu potvrdit účinky při hubnutí a snížení cholesterolu.


Jak připravit Puerh Nannuo Osmanthus?
Na 500ml nápoje postačí 4-5 gramů čaje. Zalijte jej vodou těsně před varem, louhujte 3-5 minut. Možno zkusit i delší louhování a případně i druhý nálev.
Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.




©2011-2016 Čajový dýchánek.cz (online prodej čajů a příslušenství, velkoobchod)
Levné sypané čaje