Peru Finca Rosenheim


skladem

Peru

Nečaje Zrnková káva

Vyberte prosím množství

55,-
68,-
153,-
294,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 99 Kč
549 položek
skutečně skladem
64 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Čerstvě pražená káva Finca Rosenheim z Peru

Perfektní zrnková káva z rodinné peruánské farmy, kde se pěstuje káva dle kritérií "Rainforest Alliance" (maximální péče o ochranu životního prostředí, živočichů a zaměstnanců).

Pečlivě ručně sbírané kávové plody jsou sušeny na slunci a poté uskladněny po dobu nejméně 3 měsíců. Teprve po tomto "odpočinku" jsou plody oloupány a připraveny na pražení.

Dá se říci, že vůně i samotná chuť kávy Finca Rosenheim je zcela unikátní. Jste-li fanoušky výjimečné kávy, rozhodně ochutnejte právě tuto. Zaujme vás svou jemně květovou chutí s jasným kořeněným tónem.

100% zrnková káva arabica. Čerstvě pražená (tj. maximálně 3 týdny od pražení).

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.