Čajový Dýchánek
 

 
Nákupní košík

nákupní košík

košík je prázdný :(

Nákupní košík

Pasuchaca

Pasuchaca
původPeru
typNečaje » Rostlinné čaje
balenísypaný čaj • jak je zabalen?

Sypané čaje balím do neprodyšných zipových sáčků. Oproti obyčejným papírovým pytlíkům mají zipové sáčky řadu výhod:

  • udrží čaj dlouho čerstvý
  • zachovají vůni čaje
  • zamezí přístupu vlhka a světla
  • jsou znovuuzavíratelné
dostupnostskladem
Vyberte prosím množství:
90,- 397,-
Vzorek čaje zdarma
Ke zboží za 200,- a více dostanete vzorek jiného čerstvého čaje zdarma. U objednávek nad 1 000 Kč je alespoň jeden vzorek samozřejmostí. Vzorky vybírám z aktuální nabídky. Pokud máte zájem o konkrétní čaj, uveďte jej prosím v Poznámce objednávky.
167,- 770,-
Vzorek čaje zdarma
Ke zboží za 200,- a více dostanete vzorek jiného čerstvého čaje zdarma. U objednávek nad 1 000 Kč je alespoň jeden vzorek samozřejmostí. Vzorky vybírám z aktuální nabídky. Pokud máte zájem o konkrétní čaj, uveďte jej prosím v Poznámce objednávky.

Doprava zdarma
nad 1 300 Kč, jinak 79 Kč

72% zákazníků
nakupuje opakovaně

596 položek
skutečně skladem

Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 200 Kč



Pasuchaca

Pasuchaca je drobná trvalka, která roste pouze v peruánských Andách v nadmořských výškách kolem 3 000 metrů.

Typické pro tuto rostlinu jsou tmavě zelené listy a barevně rozmanité květy. Při fytoterapii se využívá kořen i sušené listy. Užití nachází u cukrovky, detoxikace, posílení imunity či prevence rakoviny.

K sběru dochází těsně před rozvinutím květů, kdy mají obsažené látky nejvyšší koncentrace.

Více o rostlině Pasuchaca

Existence této zázračné jihoamerické trvalky zůstala civilizované Evropě po dlouhá staletí utajena. Zatímco domorodí obyvatelé ji od pradávna používali naprosto běžně, k moderní medicíně se dostala až díky peruánskému spisovateli, historikovi a mnichovi Fernandu de Monesinos, který žil pravděpodobně kolem poloviny sedmnáctého století. Ten se o ní dozvěděl přímo od indiánů, kteří po sobě bohužel zanechali jen málo písemných záznamů, takže nebýt de Monesinose, není vyloučeno, že by se o pacuchace dosud nevědělo.

Botanický popis rodiny

Název pasuchaca je původní, svůj český ekvivalent (zatím) nemá a latinsky je rostlina známá jako Geranium dielsianum. Výjimečně se můžeme setkat s názvem kakost skvrnitý, který však není zcela přesný. 

Jedná se o druh kakostu - vytrvalou bylinu, kterou známe i z našich zeměpisných šířek. Pasachucu však v České republice nehledejte – divoce roste pouze na vysokohorských svazích peruánských And, je tedy ukázkovým příkladem endemického výskytu (tedy v jediné lokalitě na světě).

Pasucacha vyniká především nádhernými květy, které mají intenzivně fialovou barvu a vyrůstají v trsech. Vzhledem k drsným klimatickým podmínkám, ve kterých pasuchaca roste, však nejsou příliš velké. I to však stačí, aby zapůsobily svým půvabem.

Listy pasuchacy jsou trojlaločné a jemně ochmýřené, vyrůstají ze žláznatých lodyh. Léčivé látky jsou obsaženy v nadzemních částech rostliny a jejich koncentrace nejvíce stoupá na počátku jara ještě před rozkvětem (zhruba od března do května), což je také nejvhodnější doba pro sběr. Následně se zpracovávají sušením.

Terapeutické účinky

Pasuchaca je spojována převážně s léčbou cukrovky. Známé jsou její příznivé účinky na funkci slinivky břišní – chrání ji a podporuje, čímž napomáhá k regulaci hladiny glukózy v krvi. Bude nápomocná při léčbě zánětů a chronických onemocnění tohoto orgánu. Dokáže přirozeně regenerovat a obnovovat buňky slinivky, jsou-li poškozeny. Nepředstavuje ovšem plnohodnotnou náhradu inzulinu v případě jeho nedostatku!

Dále jsou známy antioxidační a protizánětlivé účinky této rostliny. Má celkově očistný vliv na organismus a díky stahujícím účinkům se indikuje při dlouhotrvajících průjmech. Velkému zájmu se v současné době těší antimykotický a antibakteriální efekt pasuchacy a rovněž její údajné preventivní účinky proti rakovině. S největší pravděpodobností podporuje imunitní systém a jedná se o přírodní antibiotikum.

Obsažené látky

Pasuchaca obsahuje značné množství léčivých látek se specifickým účinkem, který se navíc v kombinaci zdvojnásobuje. Patří mezi ně například flavonoidy, antocyanidiny, organické kyseliny, různé slizy a tuky nebo třeba berberin, kterému se připisuje již zmiňovaný protiprůjmový účinek.   Domorodí indiáni používají tuto rostlinu jako léčebný prostředek při gynekologických potížích, zejména kvasinkových infekcích. Laboratorní výzkumy potvrdily bakteriostatickou a antifugální aktivitu pasuchacy, což by takovému použití odpovídalo. 

Způsob užívání

Pasuchaca (Geranium dielsianum) se využívá pro přípravu léčivého čaje. Sušená nadzemní část rostliny je k dostání ve specializovaných obchodech s léčivými bylinkami a výroba odvaru je poté již velmi jednoduchá. Doporučuje se vařit jednu lžíci směsi zhruba v jednom litru vody po dobu cca 15-20 (var by neměl být prudký, spíše mírný). Následně pravidelně popíjíme v průběhu celého dně (v intervalech zhruba dvou hodin). Čaj nepijeme horký, ale nejlépe vlažný. Před prvním napitím by se měl nechat několik minut odstát. 

U citlivých jedinců je při nadměrném užívání třeba dávat pozor na možný výskyt alergické reakce. Jinak však pasuchaca nevykazuje žádné negativní vedlejší účinky.


Jak připravit Pasuchaca?

1 lžíci byliny 15 minut mírně vařit v 1 litru vody. Odcedit. Pít 3x denně sklenku odvaru. Nedoporučuje se těhotným, kojícím ženám, dětem do 3 let.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.




©2011-2017 Čajový dýchánek.cz (online prodej čajů a příslušenství, velkoobchod)
Levné sypané čaje