Nuwara Eliya OP Battalgalla

Výtečný cejlonský černý čaj vypěstovaný na hranicích provincií Dimbula a Nuwara Eliya.

Čaj si vás získá jasným, červenohnědým nálevem a krásnou bohatou chutí, která osvěží a pohladí na jazyku.

Jak připravit čaj Nuwara Eliya OP Battalgalla

5g na 300ml vroucí vody, louhujte 4 minuty.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.