nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
skutečně skladem
nakupuje opakovaně
ke zboží v ceně nad 290 Kč
Maté Premium Selection (500 g)
Velmi silné yerba maté prémiové kvality. Maté oceníte, když chce maximálně povzbudit tělo a mysl.
Premium Selection se skládá z pečlivě vybraných lístků a stonků cesmíny paraguayské.
Balení 500 gramů.
Jedná se o typ "con palo". Tedy tradiční maté s obsahem stonků cca 12%, což zajišťuje jemné snížení hořkosti a svíravosti. Díky stonkům je maté "con palo" snadné na přípravu a neucpává se bombilla.
Jak na tradiční přípravu?
Pro přípravu nápoje z yerby maté tradičním způsobem budete potřebovat kalabasu (nádoba z keramiky nebo vydlabané tykve) a bombillu (kovová nebo bambusová slámka, brčko).
- Do kalabasy nasypte přiměřené množství maté (osobně doporučuji 4-6 čajových lžiček) a zalijte malým množstvím vody o teplotě do 40 °C. Maté se takto jemně opláchne a připraví na zalití horkou vodou. Bez zalití vlažnou vodou by mohl nápoj nepříjemně zhořknout.
- Po chvilce dolejte vodu o teplotě 70-85 °C.
- Jakmile má nápoj vhodnou teplotu, můžete pomocí bombilly začít pít. Pokud máte kvalitní bombillu, neměla by nasávat drobné částečky maté.
- S přibývajícím osvěžením a ubývajícím nápojem doplňujte vodu o teplotě 80-90°C (pozor na zhořknutí maté zalitím příliš horkou vodou). Počet takto připravených nálevů není omezen - zalévejte dokud vám pití chutná.
- Maté dobře chutná samotné, avšak můžete jej obohatit o další přísady. Například o ovocný čaj, citron, cukr, mátu, skořici, rum, šťávu z pomeranče, zelený čaj, mléko.