BIO Matcha Yume Organic


vyprodáno

20 g

Japonsko

Zelené čaje Čisté Organic

jaro

Velice se omlouvám, ale toto zboží je momentálně vyprodané.

Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 99 Kč
554 položek
skutečně skladem
71 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

BIO Matcha Yume Organic

Nejčistší a nejkvalitnější třída slavného japonského práškového čaje matcha.

Varianta čaje "Yume" je poměrně vzácná. Nápoj z ní připravený je právem nazýván Čajem mistrů.

Vůně je zcela unikátní. Chuť je plně přírodní, lehce nasládlá, intenzivní přesto jemná - přesně vystihuje význam slova Yume (v japonštině "sen").

Matcha Yume je velmi povzbuzující.

Pokud chcete okusit nejvýsostnější matchu, neváhejte. Stejně tak, pokud hledáte dárek pro ortodoxního čajaře.

 

Příprava čaje "BIO Matcha Yume Organic"

Malé množství prášku rozmíchejte pomocí metličky v množství cca 150ml vody až se na hladině utvoří hustá pěna. Teplota by neměla přesáhnout 70°C.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.