Malawi Thyolo DF


skladem

Malawi

Černé čaje Čisté

sypaný čaj (ukázka balení)

Vyberte prosím množství

35,-
95,-
175,-
398,- + zdarma vzorek jiného čaje
790,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 299 Kč, jinak 69 Kč
553 položek
skutečně skladem
64 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 200 Kč

Raritní černý čaj z malawských plantáží Thyolo

Hledáte-li vskutku unikátní exotický čaj, tak ochutnejte tuto černou perlu Afriky, která zaujme na první pohled svými velkými tmavými listy.

Čaj pochází z plantáží Thyolo v africkém státě Malawi, kde se čaj pěstuje již od roku 1908.

Zvláštností tohoto černého čaje je způsob sušení, kdy je využita vysoká teplota, která však nemá žádný zničující vliv na kvalitu.

Vůně má zajímavý květový charakter s jemnými náznaky hroznového vína. Patrná je vůně připomínající špičkové vysokohorské čaje z Cejlonu.

Tmavě zbarvený nálev zaujme tóny muškátu a dlouhotrvající dochutí.

Příprava čaje "Malawi Thyolo DF"

5 gramů na 300 ml vroucí vody, louhujte 3-5 minut.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.