Lu Shan Yun Wu - Cloud Mist


skladem

Čína Jiangxi

Zelené čaje Čisté

sypaný čaj (ukázka balení)

jaro - duben

Vyberte prosím množství

69,-
217,-
417,- + zdarma vzorek jiného čaje
987,- + zdarma vzorek jiného čaje
1 957,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 499 Kč, jinak 79 Kč
462 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Lu Shan Yun Wu - Cloud Mist

Výborný zelený čaj "Mraku a mlhy" ze slavné hory Lu-šan v provincii Jiangxi.

List je vysoce kvalitní, vůně sladce bylinná.

Lahodný nálev vás okouzlí květově zelinkavou, sladkou chutí.

Lu Shan Yun Wu patří mezi 10 nejslavnějších čínských čajů.

Ochutnejte všechny z 10 nejslavnějších čínských čajů

Lung Ching West Lake
Jiangsu Pi Lo Chun
Huangshan Mao Feng
Lushan Yun Wu
Junshan Yinzhen
Wuyishan Da Hong Pao
Tie Guanyin
Liu An Gua Pian
Tai Ping Hou Kui
Bai Hao Yinzhen

Yunwu znamená v překladu "mraky a mlhy", což je čínský výraz, který popisuje dva druhy kondenzace, k nimž dochází velmi často společně v horských oblastech s vyšší vlhkostí vzduchu, což je ideální pro pěstování jemnějšího čaje.

Tento čaj však sám o sobě nevypadá nijak zvláštně. Jedná se v podstatě o ručně trhaný zelený čaj, který se vyrábí zcela mechanicky. Téměř všechny významné oblasti se zeleným čajem v Číně produkují alespoň jednu jeho verzi, některé mají honosnější názvy. Pro zkušeného obchodníka a pěstitele čaje je to prostě kvalitnější Chaoqing ("prostě zelený čaj").

Jak připravit čaj Lu Shan Yun Wu - Cloud Mist

Doporučuji 5 gramů zalít 300 ml vody o teplotě 80 °C. Louhujte 2 minuty. Možno připravit více nálevů.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.