Lincang Ming Qian Pi Lo Chun


vyprodáno

Čína Yunnan

Zelené čaje Čisté

sypaný čaj (ukázka balení)

jaro - duben

Velice se omlouvám, ale toto zboží je momentálně vyprodané.

Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
478 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Lincang Ming Qian Pi Lo Chun

Pěkný zástupce zelených čajů z časných jarních sklizní "Qing Ming" (před svátkem Ming Qian - před 4. - 6. dubnem).

Už na první pohled je jasné, že tu máme co do činění s kvalitním čajem. Lístky jsou pravidelně svinuty do spirálek, které svým tvarem připomínají šnečí ulitky. Patrné je vyšší množství bílých tipsů.

Žlutavý nálev má příjemně osvěžující zelinkavou chuť. Vyvážené chuťové tóny jsou doplněny jen lehkou trpkostí.

Pi Lo Chun je klasika mezi zelenými čaji, neměl by chybět na žádném čajovém dýchánku.

Můžete se setkat s těmito názvy: Bi Luo Chun, Bilochun, Green Snails Spring

Jak připravit čaj Lincang Ming Qian Pi Lo Chun

4-6 gramů (1-2 lžičky) na 300-350 ml vody o teplotě 80 °C, louhujte 2-3 minuty. Čaj je vícenálevový.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.