Lesklokorka lesklá - houba Reishi


skladem

Čína

Nečaje Rostlinné čaje

sypaný čaj (ukázka balení)

Vyberte prosím množství

49,-
150,-
274,- + zdarma vzorek jiného čaje
640,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 299 Kč, jinak 69 Kč
553 položek
skutečně skladem
64 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 200 Kč

Lesklokorka lesklá - houba Reishi

Sušené plátky houby Reishi Ling Zhi (lesklokorka lesklá, ganoderma lucidum).

Houba Reishi má bohatou tradici v čínské medicíně. Lesklokorku užívali císaři jako jakýsi elixír mládí.

Další názvy: "Houba nesmrtelných", Lingzhi, leskokorka, linch chi

Více o houbě Reishi

Lesklokorka lesklá, známá také pod japonským názvem reishi nebo čínsky jako ling zhi, patří mezi základní kameny alternativní výživy. Při seznamování s touto pozoruhodnou houbou pronikneme do tajů čínské medicíny, zjistíme, proč na ní prastaří čínští mistři nedali dopustit, a přiblížíme se k nesmrtelnosti. 

Jak poznat lesklokorku

Pokud byste neměli tušení o zázračných účincích lesklokorky, pravděpodobně byste její výskyt na své zahrádce neuvítali. Jedná se totiž o typického zástupce dřevokazných hub, které parazitují na kořenech a kmenech stromů. Na první pohled připomíná klasický choroš, jaký známe i z českých lesů. Ovšem je poměrně dobře k poznání díky nezaměnitelnému lesku plodnice („klobouku“), která působí dojmem, jako by byla nalakovaná. Tato část je z celé houby nejvýraznější, může dorůstat až třiceticentimetrových rozměrů a vytvářet tak na dřevě nepřehlédnutelný vějířovitý útvar čnící do prostoru. Barva plodnice se během růstu postupně mění ve stále tmavší odstíny. Začíná na špinavě žluté a přes hnědou se nakonec dostane až k černé. Je cítit mírně zatuchlým zápachem a na dotyk je měkká, ovšem pokud byste se jí rozhodli ochutnat, zjistíte, že v syrovém stavu má nepříjemně dřevnatou konzistenci.

Jaké látky obsahuje?

Staří čínští lékaři však již před čtyřmi tisíci lety přišli na to, že lesklokorka se dá velmi dobře využít k léčbě nejrůznějších zdravotních obtíží, a to od podpory imunity přes léčbu zánětu až po problémy s pamětí a dokonce prodloužení života. Jsou zachovány záznamy o tom, jak odvar z této houby doporučovali svým pacientům, vědomi si jejích zázračných účinků. Co za nimi stojí, bylo zjištěno až v moderní době. Na základě laboratorních analýz odborníci odhalili v plodnici lesklokorky vysoký obsah nejrůznějších zdraví prospěšných látek. Mimo jiné v ní nalezneme kompletní soubor všech dvaceti esenciálních aminokyselin, obsah některých minerálů (například železa či selenu), ale také třeba obsah germania. Tento prvek je jinak tak vzácný, že jej většina z nás zná pravděpodobně jen z hodin chemie a periodické tabulky prvků.

Zdravotní účinky

Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních mi nedovoluje informovat vás o zdravotních účincích této byliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu či literatuře.

Příprava čaje "Lesklokorka lesklá - houba Reishi"

Pro maximální účinek houbu nejprve rozmělněte. Na zhruba 500 ml použijte 5 gramů, přiveďte k varu a mírně povařte 15-30 minut. Popíjejte během dne. Za ideální množství se doporučuje 9 gramů za den.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.