Květy růže (poupata)


skladem

Irán

Nečaje Rostlinné čaje

sypaný čaj (ukázka balení)

léto - červen

Vyberte prosím množství

138,-
263,-
628,- + zdarma vzorek jiného čaje
1 190,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 99 Kč
539 položek
skutečně skladem
71 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Květy růže (poupata)

Smyslně jemná poupátka růží, ze kterých můžete připravit nádherně vonící čaj.

Nápoj z růžových poupat neobsahuje kofein, můžete si ho tedy dopřávat po celý den. Chuť čaje je příjemně nasládlá, nálev má velice silnou přirozenou vůni.

Vysoce kvalitní poupata pocházejí z čerstvé letní sklizně ze zahrad v Iránu (dřívější Persie).

Příprava čaje "Květy růže (poupata)"

Na 1 šálek budete potřebovat 3 poupata. Zalijte je vodou těsně před varem (90-95 °C), louhujte 3 minuty. Ideální je příprava v konvičce (500-600 ml) z množství cca 7 gramů (20 poupat) a s více nálevy po 3, 5 a 7 minutách.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.