Korea Jeju Woojeon (organic)


skladem

Korea

Zelené čaje Čisté Organic

sypaný čaj (ukázka balení)

jaro - duben sklizeň 2020

Vyberte prosím množství

42,-
119,-
225,-
543,- + zdarma vzorek jiného čaje
995,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
485 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Korea Jeju Woojeon (organic)

Tento organický zelený čaj je skutečnou korejskou specialitou. Pochází z čajových plantáží na sopečném ostrově Jeju.

Jedná se o výjimečný čaj, který se sbírá brzy na jaře před příchodem dešťů. Ostatně název by se dal přeložit jako "před deštěm". Velmi připomíná špičkový japonský čaj z první sklizně - Shincha. V chuti spojuje elementy japonských a čínských zelených čajů. Dá se srovnat s čajem Tamaryokucha.

Krásně zelinkavě zářicí nálev má velice příjemnou trávově oříškovou chuť. Ač je čaj z časné jarní sklizně, udrží si nezvykle dlouho svou svěžest.

Jak připravit korejský zelený čaj Woojeon?

6 gramů (1-2 lžičky) na 300-350 ml vody o teplotě 80-85 °C, louhujte 2 minuty. Doporučuji vychutnat si vícenálevovou přípravu.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.