Ovocný čaj s Goji Berry

Výtečná směs plná ovoce v čele s kustovnicí čínskou, která si v posledních letech získala nesmírnou oblibu jako tzv. superpotravina.

Složení: kousky jablek, plody kustovnice čínské, mrazem sušené ostružiny, jablka a jahod, regulátor kyselosti kyselina askorbová, aroma

Jak připravit čaj Ovocný čaj s Goji Berry

5 gramů (1-2 lžičky) zalijte 300-400 ml vroucí vody, louhujte 4-6 minut.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.