Ginkgo Biloba


vyprodáno

Čína

Nečaje Rostlinné čaje

sypaný čaj (ukázka balení)

Velice se omlouvám, ale toto zboží je momentálně vyprodané.

Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 99 Kč
534 položek
skutečně skladem
71 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Ginkgo Biloba

Ginkgo Biloba je prastarý opadavý strom, který je proslulý díky lidovému léčitelství. Celé listy ginkgo biloba se v čínské medicíně používají již víc než 5 000 let.

Jinan dvoulaločný

V současné době je mezi lidmi velice populární Ginkgo Biloba, známe ji také pod označením Jinan dvoulaločný. Jinan dvoulaločný je klasický strom a představuje druh rodu jinan. Jinan dvoulaločný má velice dlouhou historii, jeho výskyt byl pozorován již před více než 300 miliony let, proto stopy tohoto stromu dosahují až do dávné prehistorie. I tento strom se ovšem vyvíjel. Zajímavostí je, že jinan úplně zmizel z Ameriky již před 7 miliony let, z evropského kontinentu zmizel před 3 miliony let. K pěstování tohoto náročného stromu tedy dochází jenom na velice malém okruhu v jihovýchodní Číně. 

Co se týká vzhledu jinanu, jedná se o velice pohledný strom. Přestože jinan patří do třídy jehličnanů, lidé jej často mylně zaměňují s různými listnatými stromy. Listy jinanu dvoulaločného se totiž z fyziologického hlediska velice podobají jehličí. Zajímavostí je, že jinan dvoulaločný (nahosemenná rostlina), nedisponuje žádnými květy, natož pak plody. Vajíčka této rostliny totiž nejsou vůbec ochraňována. Výška jinanu dvoulaločného může dosahovat až výšky 40 metrů a větve se vyznačují tím, že jsou vodorovně odstáté.  

Růst jinanu dvoulaločného trvá velice dlouhou dobu. Za rok průměrně vyroste pouze o 30 centimetrů, vhodné podmínky pro jeho pěstování představují především teplé oblasti, což tedy Japonsko splňuje. Nejstarší strom v Japonsku je starý přibližně 1200 let. Rozmnožování tohoto stromu probíhá velice snadno a to skrz výsev semene či také další možností je množení z nevyzrálých řízků. Nevyzrálé řízky se odebírají v letních měsících, v červenci či v srpnu a následně se zasazují do pařenišť. Použití tohoto stromu v architektuře ve smyslu okrasného stromu je typické především pro zahraniční země. V domácích zemích, tedy v Japonsku, je jinan využíván především v umění, v Číně je jinan využíván dokonce i v kuchyni. 

Tento téměř zázračný strom roste velice pomalu. V průměru se ročně zvětší asi jen o 30 cm a velmi dobře se mu daří v teplé oblasti, což mu Japonsko nabízí. Dokonce se tam objevil strom, který má být nejstarší v Japonsku a má údajně 1200 let. Tento strom se dá velmi jednoduše množit a to za pomocí výsevu semene nebo také z nevyzrálých řízků, které se odebírají v červenci nebo srpnu a sadí se do pařeniště. V zahraničí se tento strom velmi používá zejména v architektuře jako okrasný strom. V domácím prostředí, tedy v Japonsku jej místní obyvatelé využívají v umění a v Číně ho lidé využívají také v kuchyni.

Ginkgo biloba skýtá rozsáhlé možnosti využití

Nejčastěji se jedná o farmakologické využití. Ginkgo biloba se často užívá jako preventivní opatření.

Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních mi nedovoluje informovat vás o zdravotních účincích této byliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu či literatuře.

O jinanu, chcete-li Gingko bilobě se ovšem můžeme dočíst i v literatuře. Například v knize Stínadla se bouří, kterou napsal Jaroslav Foglar, je popisována jedna skupina, která si říká Uctívači ginkga. O této rostlině dále hovoří ve svých dílech i Johann Wolfgang Goethe, který si jinan přímo zamiloval. Byl totiž okouzlen nádherným vzhledem tohoto stromu a jeho listí. To spisovatele inspirovalo natolik, že napsal báseň, kterou pojmenoval Ginkgo biloba. 

V současné době je možné si tuto rostlinu pořídit v různých podobách. Nejvíce doporučována je ovšem její čistá varianta, která má podobu listů z jinanu dvoulaločného.

Příprava čaje "Ginkgo Biloba"

Množství 1-2 lžičky zalijte 300-400 ml vody o teplotě 95 °C. Nechte louhovat 3-8 minut. Doporučuji osladit medem.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.