Fuding Baihao Yinzhen


skladem

Čína Fujian

Bílé čaje

sypaný čaj (ukázka balení)

jaro - duben sklizeň 2020

Vyberte prosím množství

79,-
242,-
475,- + zdarma vzorek jiného čaje
1 090,- + zdarma vzorek jiného čaje
2 150,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
472 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Fuding Baihao Yinzhen

Luxusní třída proslaveného a mezi čajomilci oblíbeného bílého čaje Yin Zhen (Stříbrné jehličky). Tato varianta pochází z oblasti Fuding z kultivaru Da Bai.

Nečekaně tmavší nálev má osvěžující, vyrovnanou, nasládle ovocnou chuť, do které jemně vstupují bylinné a květové tóny.

Další názvy čaje: Fuding Silver Needle, Fuding Bai Hao Yin Zhen, Fuding Flowery White Pekoe

Jak připravit čaj Fuding Baihao Yinzhen

Doporučuji přípravu způsobem kung-fu při dávkování 5 gramů na 100 ml. Případně vícenálevovou přípravu ve vyhřáté konvičce o objemu 300-400 ml (např. konvička Ling). Cca 7 gramů čaje zalijte 300-350 ml vody o teplotě 80-85 °C a louhujte 2-3 minuty. Takto připravíte až 4 nálevy.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.