Formosa Traditional Hong Shui Dung Ti


skladem

Tchaj-wan

Polozelené čaje Čisté

sypaný čaj (ukázka balení)

Vyberte prosím množství

86,-
249,-
468,- + zdarma vzorek jiného čaje
1 068,- + zdarma vzorek jiného čaje
2 068,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
480 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Formosa Traditional Hong Shui Dung Ti

Skvělý zástupce polozelených čajů, který snese srovnání s nejvyššími třídami slavných oolongů Bai Hao.

Jak už název napovídá, byl čaj zpracován tradiční metodou. Ta zahrnuje silnější oxidaci čajových lístků (až 60 %) a následné kratší pražení.

Nálev má vyváženou, lehce nasládlou, kořeněnou chuť s příjemnými ořechovými tóny.

Další názvy: Hong Shui Dong Ding Oolong, Hong Shui Dung Ting

Jak připravit čaj Formosa Traditional Hong Shui Dung Ti

Na 300 ml si připravte 6-8 gramů. Teplota vody 80-90 °C, doba louhování 1-4 minuty (vícekrát). Čaj je přímo předurčen k vícenásobnému zalití metodou kung-fu cha.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.