Jedinečný tchajwanský jahodový oolong

Při luhování má tento čaj světle žlutou až zlatou barvu. Vůně je příjemná, jahodová. Příchuť je lehce sladká s jemnými tóny, velice lahodná s dlouhotrvající dochutí. Tento specifický čaj  je hodnocen jako špička mezi aromatickými polozelenými čaji

Lístky tohoto výborného vysokohorského polozeleného čaje, ochucené čistě přírodní jahodovou esencí dávají po vyluhování vzniknout delikátně jemnému čaji s decentním, přírodním jahodovým aroma, překrásnou energizující vůní.

Ideální k odpolednímu odpočinutí po práci.

Barva nálevu: Zlato-zelená
Aroma: Jemné, ovocné
Chuť: Jahodovo-smetanová - jemná

Jak připravit čaj Formosa Strawberry Oolong

Tento kvalitní oolong vydrží 3 nálevy. Množství 5 gramů zalijte 300 ml vody o teplotě 75 °C. U dalších nálevů zvyšte teplotu vždy o 5-10 °C. Louhujte 2-3 minuty. Vhodné pro přípravu stylem kung-fu.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.