Formosa Hong Yu Bai Cha


skladem

Tchaj-wan

Bílé čaje

sypaný čaj (ukázka balení)

jaro - březen

Vyberte prosím množství

126,-
369,- + zdarma vzorek jiného čaje
725,- + zdarma vzorek jiného čaje
1 793,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 66 Kč
438 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Formosa Hong Yu Bai Cha

Raritní bílý čaj z tchajwanské oblasti Nantou. Pochází z kultivaru Hong Yu TRES #18 (kříženec assámského a divokého tchajwanského čajovníku).

Čaj se vyrábí poměrně netradiční metodou. Sklízí se tips se dvěma lístky, který se nechává 2-3 dny zavadnout. Rychlé sušení probíhá na velkých průmyslových pánvích, poté se nechá čaj zhruba 1 měsíc dosušit volně na vzduchu. Dojde k pouze mírné oxidaci, ačkoliv jsou listy poměrně tmavé.

Nálev čaje je nesmírně chuťově bohatý. Snoubí v sobě bylinné, květové tóny se stopami po karamelu, exotickém ovoci, vzácných dřevinách a eukalyptu.

Název "Hong Yu" znamená rudý nefrit (někdy také rubín).

* u toho čaje není možné poskytnout vzorek zdarma

Jak připravit čaj Formosa Hong Yu Bai Cha

Doporučuji použít předehřátou konvičku, cca 300 ml vody o teplotě 70-80 °C, 8 gramů čaje. První nálev louhujte 2 minuty, další nálevy po 3 minutách.