Formosa Dung Ti Jin Xuan (2fl Grade Prize)


skladem

Tchaj-wan

Polozelené čaje Čisté

sypaný čaj (ukázka balení)

jaro sklizeň 2020

Vyberte prosím množství

94,-
287,-
557,- + zdarma vzorek jiného čaje
1 357,- + zdarma vzorek jiného čaje
2 650,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
483 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Formosa Dung Ti Jin Xuan (2fl Grade Prize)

Výtečná třída slavného tchajwanského polozeleného čaje z plantáží u hory Dung Ti. Vypěstováno z čajového kultivaru Jin Xuan.

Tento čaj byl oceněn známkou kvality "2 švestkové kvítky" na jedné významné soutěži v okrese Lu Gu. Tuto soutěž každoročně na jaře pořádá unie výrobců polozeleného Dong Ding čaje.

Čajové lístky jsou mírně fermentované, lehce praženy. Svinuté kuličky jsou pravidelné a prvotřídní kvality.

Nálev je velmi svěží s ořechovou, nasládlou chutí s patrným praženým tónem.

Potrpíte-li si na skutečně kvalitní oolongy, tak rozhodně neváhejte.

Jak na přípravu oceněného oolongu Dung Ti Jin Xuan?

Na 300 ml vody o teplotě 80-85 °C použijte 6-8 gramů čaje. Louhujte 1-2 minuty. Vychutnejte si několik nálevů. Ideální požitek dosáhnete při přípravě kung-fu.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.