Formosa Bergamot Oolong

Vysoce kvalitní polozelený čaj s bergamotovým aroma. Příjemně povzbuzující nálev má hebce citrusovou vůni a chuť, která spojuje to nejlepší ze slabě oxidovaných polozelených čajů a bergamotu.

Máte-li rádi klasické čaje "Earl Grey", určitě si zamilujete i tuto kombinaci.

Složení: polozelený čaj, plátky bergamotu, aroma

Jak připravit čaj Formosa Bergamot Oolong

6 gramů zalijte 300 ml vody o teplotě 75 °C, louhujte 2-3 minuty. Na druhý nálev zvyšte teplotu na 85 °C a dobu louhování na 3 minuty. Třetí nálev zalijte vodou o teplotě 90 °C a louhujte 3 minuty.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.