Feng Huang Milan Xiang Dan Cong


skladem

Čína Guangdong

Polozelené čaje Čisté

sypaný čaj (ukázka balení)

jaro

Vyberte prosím množství

110,-
322,- + zdarma vzorek jiného čaje
632,- + zdarma vzorek jiného čaje
1 560,- + zdarma vzorek jiného čaje
2 900,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
485 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Feng Huang Milan Xiang Dan Cong

Výtečný polozelený (oolong) čaj Milan Xiang z pohoří Feng Huang z čajové zahrady ležící 700 m nad mořem (hora Wudong).

Milan Xiang (Medová orchidej, Honey Orchid, Mi = med, Lan = orchidej) je slabě fermentovaný středně pečený Dan Cong oolong, který vydá na několik nálevů svébytné plné ovocné chuti. Vůně je silně květinově ovocná s medovými tóny. Velmi příjemný aftertaste.

Díky zvláštnímu postupu výroby (pečlivé pražení) má čaj prakticky neomezenou trvanlivost. Vhodné skladování mu spíše přidá na kvalitě.

Milan Xiang má slabší povzbudivé účinky, můžete jej pít kdykoliv během dne.

Pokud si libujete v nejvyšších třídách čajů a rádi zkoušíte netradiční pražené oolongy, pak Milan Xiang jistě ochutnejte; nebudete litovat. Čaj je výtečný při přípravě kung-fu.

Ačkoliv tento oolong patří k relativně drahým čajům, rozhodně se nenechte odradit. Zažít jeho podmanivou chuť je skutečně nezapomenutelné.

Jak připravit čaj Feng Huang Milan Xiang Dan Cong

Zhruba 4-5 gramů čaje zalijte 300-350 ml vody o teplotě 80-90 °C, nechte louhovat 3 minuty. Velice vhodná je příprava kung-fu nebo v gaiwanu. Konvičku/gaiwan je vhodné předehřát. Milan Xiang skvěle chutná i několik hodin vyluhovaný ve studené vodě.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.