Čajový Dýchánek
 

 
Nákupní košík

nákupní košík

košík je prázdný :(

Nákupní košík
»
»
» English Breakfast

English Breakfast

English Breakfast
původEU
typČerné čaje » Čisté
balenísypaný čaj • jak je zabalen?

Sypané čaje balím do neprodyšných zipových sáčků. Oproti obyčejným papírovým pytlíkům mají zipové sáčky řadu výhod:

  • udrží čaj dlouho čerstvý
  • zachovají vůni čaje
  • zamezí přístupu vlhka a světla
  • jsou znovuuzavíratelné
dostupnostskladem
59,- 243,-
Vzorek čaje zdarma
Ke zboží za 200,- a více dostanete vzorek jiného čerstvého čaje zdarma. U objednávek nad 1 000 Kč je alespoň jeden vzorek samozřejmostí. Vzorky vybírám z aktuální nabídky. Pokud máte zájem o konkrétní čaj, uveďte jej prosím v Poznámce objednávky.
105,- 464,-
Vzorek čaje zdarma
Ke zboží za 200,- a více dostanete vzorek jiného čerstvého čaje zdarma. U objednávek nad 1 000 Kč je alespoň jeden vzorek samozřejmostí. Vzorky vybírám z aktuální nabídky. Pokud máte zájem o konkrétní čaj, uveďte jej prosím v Poznámce objednávky.

Doprava zdarma
nad 1 300 Kč, jinak 79 Kč

72% zákazníků
nakupuje opakovaně

582 položek
skutečně skladem

Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 200 Kč



English Breakfast

English Breakfast je směs indického assámského černého čaje s cejlonským čajem a africkými černými čaji. Je vhodný k celodennímu pití, zejména však po ránu pro své vysoce povzbudivé účinky.

Hodí se k pití s mlékem, medem či kandovaným ovocem. Rozhodně doporučuji tento oblíbený čaj vyzkoušet.

Více o čaji English Breakfast

Řekne-li se tradiční anglická snídaně, většina lidí ví alespoň zhruba, co si pod ní může představit. Zpravidla si však představujeme jídlo. A co tradiční nápoj? Oblíbený je čaj English Breakfast. Zachutná vám v případě, že máte rádi těžké, zemité a vydatné čaje, které je možné dochucovat. Dejte si i vy šálek čaje English Breakfast.

Čaj English Breakfast je oblíbenou součástí tradiční anglické snídaně, ale oblíbený je i u nás. Pít ho můžete po celý den. Jde o směs černých čajů - především indického, cejlonského a afrického. Přesné složení směsi se liší podle konkrétního výrobce. 

English Breakfast má svou charakteristickou silnou chuť a právě díky ní se stal nedílnou součástí snídaní, nejen v Anglii.

Čaje English Breakfast se svou kvalitou liší. Prodávají se i v sáčcích. Ty jsou sice levnější (v přepočtu na 1kg však o dost dražší), ale nedosahují takových kvalit jako sypaný čaj.

Složení English Breakfast

English Breakfat je směsí tvořenou indickým, cejlonským a africkým čajem. Pokud je znáte a máte je v oblibě, jistě si zamilujete i English Breakfast.

Indický assámský černý čaj

Assámský černý čaj je nejoblíbenějším indickým čajem. V Indii se pěstuje zhruba od konce 18. století. Oblastí Assam najdeme v nížinách po obou stranách řeky Brahmaputry.

Assámský černý čaj má plnou chuť, kterou si můžete zjemnit mlékem. V České republice seženete různé černé čaje. Přímo v mém eshopu patří mezi nejprodávanější čaje z této sorty například Assam TGFOP Dhelakat, Assam CTG BOP Rembeng Organic, Assam TGFOP FF Nonaipara či Assam TGFOP1 Belseri.

Cejlonský čaj

Cejlonský černý čaj je proslulý a patří mezi nejlepší na světě. Pěstuje se na Srí Lance a má zpravidla jemnou citrusovou příchuť. Můžete si ho koupit jako součást různých směsí, ale prodává se i samostatně. Samotný cejlonský černý čaj je velmi silný a podává se často s cukrem a horkým mlékem. 

Hlavními oblastmi na Srí Lance, kde se pěstuje černý čaj, jsou Galle, Kandy, Ratnapura, Nuwara Eliya, Dimbulla či Uva. Kvalita jednotlivých čajů je různá. Nejkvalitnější jsou čaje z vysokohorských oblastí.

Čaj prochází delším procesem oxidace, díky které má nejen svou charakteristickou chuť a vůni, ale i barvu - ta je zlatožlutá až zlatohnědá.

Africký černý čaj

Čaj English Breakfast obsahuje i africký černý čaj. Může pocházet z rozmanitých koutů tohoto kontinentu. Mezi významné producenty čaje patří třeba Keňa, Uganda, Tanzanie či Malawi. 

Africké čaje jsou chutné a přinášejí svým příznivcům všechny pozitivní vlastnosti černého čaje. Máte-li ho také v oblibě, můžete ochutnat africký čaj nejen prostřednictvím English Breakfast, ale i samostatně.

Pozitivní účinky čaje English Breakfast

Hlavními pozitivními účinky čaje English Breakfast jsou:

• povzbudivé účinky: Proto se doporučuje pít po ránu. Dodá vám energii do nového dne. Popíjet ho však můžete celý den.

• antioxidanty: Chrání náš organismus proti volným radikálům.


Jak připravit English Breakfast?

Množství 7-9 gramů čaje vsypte do čajového filtru a přelijte 0,6 litru vroucí vody. Nálev louhujte zhruba 3 až 4 minuty.

Čaj si můžete dále dochutit - cukrem či kandovaným ovocem a výborně chutná i s medem a mlékem (smetanou).

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.




©2011-2016 Čajový dýchánek.cz (online prodej čajů a příslušenství, velkoobchod)
Levné sypané čaje