East Frisian Gold


vyprodáno

EU

Černé čaje Čisté

sypaný čaj (ukázka balení)

Velice se omlouvám, ale toto zboží je momentálně vyprodané.

Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
484 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

East Frisian Gold

Tradiční směs černých čajů z assámského čajovníku (Cejlon, Darjeeling, Assám). Čaj je velmi oblíbený v Nizozemí a ve Východním Frísku (Dolní Sasko).

Východní Frísko je proslulé neobvyklou přípravou silného černého čaje. Ta spočívá v zalití několika kostek kandovaného cukru "kluntjes" vylouhovaným čajem a opatrným dolitím smetany, která brzy klesne na dno. Cukr se rozpouští pomalu, proto je jej možné zalít vícekrát. Nápoj se nemíchá.

Jedná se o jednu z nejvyšších tříd tohoto čaje, bohatě protkanou zlatavými tipsy.

Další názvy čaje: Ostfriesen Gold Blend, East Frisian Tea, Fríský černý čaj

Jak připravit fríský čaj?

Připravte čaj z 10 gramů zalitých 500 ml vroucí vody. Louhujte 4 minuty. Na dno šálku dejte několik kousků kandysu, zalijte čajem. Nakonec přidejte trochu smetany a počkejte až klesne ke dnu. Nemíchejte.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.