Darjeeling Oolong Superior

Speciální lahůdka pro všechny čajové milce darjeelingu. Kvalitní darjeelingský oolong z jarní sklizně.

Nálev je světlejší barvy. Chuť květově oříšková, lehce nasládlá. Výtečná chuťová kombinace oolongu a tradičních vysokohorských čajů z Darjeelingu. Doporučuji.

Typický vysokohorský darjeelingský oolong.

Jak připravit čaj Darjeeling Oolong Superior

Do filtru nasypte 4 gramy čaje, přelijte 300 ml vroucí vody, prolívejte a louhujte cca 90 vteřin.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.