Organická kolumbijská káva Kachalú

Relativně krátká historie této znamenité kávy sahá do roku 1999, kdy se 14 kolumbijských farmářů rozhodlo pěstovat kvalitní avšak ekologicky šetrnou kávu.

Plantáže jsou obklopeny pralesem a čistou přírodou. Celoroční teplé a vlhké klima dává této kávě jasný charakter.

Ačkoliv se jedná o kávu z Jižní Ameriky, je poměrně silná s lehkým kořeněným tónem (trochu připomíná silnější africké kávy), prakticky bez kyselosti (acidity). V chuti nalezneme karamel, čokoládu a osvěžující ovoce.

100% zrnková káva arabica. Čerstvě pražená (tj. maximálně 3 týdny od pražení).

Jak připravit kávu Colombia Kachalú (organic arabica)

Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7 g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95 °C.