Chun Mee Std. 41022 Special

Vznešená třída klasického čaje Chun Mee, dle oficiálních pramenů nejvyšší kvalitativní standard.

Prvotřídní, drobný lístek zcela stejnoměrně svinutý do krásných jehliček, nálev výborné, květově sladké chuti se zadní lehounce natrpklou (tzv. kovovou) chutí a příjemně bylinnými tóny.

Jak na přípravu zeleného čaje Chun Mee?

Pro 300 ml použijte 3-5 gramů čaje, zalijte vodou o teplotě 80-85 °C. Louhujte 1-2 minuty. Takto připravíte několik příjemných nálevů.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.