Special Gunpowder Pin Head organic


vyprodáno

Čína Zhejiang

Zelené čaje Čisté

sypaný čaj (ukázka balení)

Velice se omlouvám, ale toto zboží je momentálně vyprodané.

Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 99 Kč
552 položek
skutečně skladem
64 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Special Gunpowder Pin Head organic

Vynikající třída tohoto slavného čaje Gunpowder ("Střelný prach"). Tato varianta nese název Pin Head ("Špendlíková hlavička") pro nebývale drobné lístky svinuté do velmi malých kuliček.

Nálev je velmi lahodný. Chuť je jemná, květově nasládlá, svěží, příjemně trpká a plná.

Ideální čaj pro odpolední popíjení a pro nabrání nových sil a svěžesti.

Příprava čaje "Special Gunpowder Pin Head organic"

7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l mírně zchladlé vody, louhovat 60 - 90 sekund.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.