Čajový Dýchánek
 

 
Nákupní košík

nákupní košík

košík je prázdný :(

Nákupní košík
»
»
» Dong Fang Mei Ren Bai Hao - Kráska z východu

Dong Fang Mei Ren Bai Hao - Kráska z východu

Dong Fang Mei Ren Bai Hao - Kráska z východu
původČína » Anhui
typPolozelené čaje » Čisté
balenísypaný čaj • jak je zabalen?

Sypané čaje balím do neprodyšných zipových sáčků. Oproti obyčejným papírovým pytlíkům mají zipové sáčky řadu výhod:

  • udrží čaj dlouho čerstvý
  • zachovají vůni čaje
  • zamezí přístupu vlhka a světla
  • jsou znovuuzavíratelné
dostupnostvyprodáno
období skliznějaro

Doprava zdarma
nad 1 300 Kč, jinak 79 Kč

72% zákazníků
nakupuje opakovaně

578 položek
skutečně skladem

Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 200 Kč



Velice se omlouvám, ale toto zboží je momentálně vyprodané. Bude skladem během několika týdnů.

Dong Fang Mei Ren Bai Hao - Kráska z východu

Luxusní čínský oolong. Pevninská třída nejvyšší kvality polofermentovaného čaje typu Bai Hao z provincie Anhui.

List špičkové kvality s velmi vysokým podílem tipsů, nálev medové vůně, lahodné, bohaté, ovocně kořeněné chuti s medovými tóny a vynikající dochutí.

Další názvy: Oriental Beauty (Kráska z východu), White Tip oolong, Bai Hao


Jak připravit Dong Fang Mei Ren Bai Hao - Kráska z východu?
6 gramů, 300ml vody o teplotě 75-85°C, louhovat 2-3 minuty, možno znovu přelít. Tento čaj je také velmi vhodný pro přípravu způsobem khong fu (gong fu).
Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.




©2011-2016 Čajový dýchánek.cz (online prodej čajů a příslušenství, velkoobchod)
Levné sypané čaje