Chanca Piedra (Phyllanthus niruri)


skladem

Peru

Nečaje Rostlinné čaje

sypaný čaj (ukázka balení)

Vyberte prosím množství

28,-
76,-
139,-
328,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 99 Kč
554 položek
skutečně skladem
71 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Chanca Piedra (Phyllanthus niruri)

Bylinka Chanca Piedra, latinsky známá pod názvem Phyllanthus niruri se vyskytuje v tropických oblastech po celém světě. Mezi léčiteli je známa svými údajnými účinky.

Původ a informace o bylině

Chanca Piedra patří do čeledi pryšce. Vyskytuje po celém světě v tropických oblastech. Divoce roste například v Indii, jihovýchodní Asii, tropické Americe i Africe. Její původ je z tropických deštných pralesů, vyskytující se kolem řeky Amazonky. Nejúčinnější rostliny jsou ty, které rostou ve vysokých nadmořských výškách, kolem třech tisíc metrů nad mořem. Jednou z oblastí je Peru, odkud pochází dnes velmi oblíbená a nejčastěji používaná bylina Chanca Piedra.

Příprava čaje z Chanca Piedry je velmi jednoduchá a rychlá. Vzhledem k tomu, že se jedná o zelenou rostlinnou nať, není třeba bylinku moc dlouho vařit. Stačí 5 minut a ihned scedit. Na 1 litr vody se dávají 1-2 polévkové lžíce. Nálev má medově žlutou barvu a příjemnou hořce nakyslou chuť. Pije se ve třech denních dávkách.

Sběr

U Drtiče kamenů se využívá jeho nadzemní část. Bylinka se stříhá tak, aby se neporušily její kořeny a následně se pozvolna suší a skladuje se na suchém, tmavém místě. Její blahodárné účinky jsou velmi ceněné, proto se jedná o drahou bylinku. Dnes se pěstuje na plantážích, které zaručují svým zákazníkům záruku shodnosti botanického druhu, čistoty a kvalitu vytříděné rostliny.

Příprava čaje "Chanca Piedra (Phyllanthus niruri)"

1-2 velké lžíce na 1 litr vody. Zlehka povaříme cca 5 minut, zcedíme. Ideální je popíjet během celého dne. Není vhodné pro děti, těhotné a kojící ženy, muže pokoušející se o početí a jedince s onemocněním srdce.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.