nad 1 399 Kč, jinak 66 Kč
skutečně skladem
nakupuje opakovaně
ke zboží v ceně nad 290 Kč
Excelentní brazilská káva Sao Silvestre z pozdní sklizně
Specialita v podobě ručně sbírané, neprané zrnkové kávy z Brazílie.
Zvláštností této odrůdy je fakt, že plody dozrávají o něco později. To je způsobeno pěstováním na kraji plantáží, které jsou prosluněny pouze krátce během dopoledne.
Po sklizni jsou plody pečlivě ručně tříděny, následuje fáze sušení a uskladnění na nejméně tři měsíce. Očištění od slupky probíhá až těsně před exportem. Roční produkce této odrůdy je pouze 6 tun.
Chuť této kávy je velmi ovlivněna vysokou zralostí zrnek. Harmonicky vyvážený nálev upoutá příjemně zakulacenou chutí s tóny karamelu, čokolády a oříšků.
100% zrnková káva arabica. Čerstvě pražená (tj. maximálně 3 týdny od pražení).
Jak připravit kávu Brazil Sao Silvestre (arabica)
Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7 g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95 °C.